امروزه، الکل، کاربرد فراوانی در صنایع تبدیلی، آرایشی و امور پزشکی پیدا کرده است. شناخت حکم فقهی مربوط به الکل از یک سو نیاز به درک ماهیت الکل، انواع و موارد کاربرد آن داشته و از سوی دیگر حکم یادشده پایه در نجاست یا طهارت خمر و سایر مشروبات الکی دارد.
پژوهش الکل و فراوردههای آن در فقه اسلامی نخست نجاست یا طهارت خمر و سایر مسکرات را از ادله شرعی به دست آورده سپس به این پرسش پاسخ میدهد که آیا عنوان خمر یا مسکر بر الکل صادق است و بر فرض که چنین باشد آیا دلیل نجاست خمر یا مسکر، الکل را نیز شامل میگردد؟